阿记炒白菜猪肉炒白菜水金莲花
2023-03-07 16:54:35 鄞州农业网
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1、在我们农村家家户户都会种好多好多的白菜，那么这么晚的白菜，我们也会跟韩国一样，给他做成辣白菜，储存起来可以吃很长时间哦。阿记烧烤的辣白菜就是这样做的啦，非常的好吃哦，这样做好的辣白菜可以用来做炖菜，或者直接吃都是很好吃很美味的。烧烤摊的酸辣白菜怎么做。大白菜1/4棵（约400g）。干姜1大块（约30g），干红辣椒8只，花椒1小把（约30粒），香醋2汤匙，生抽2茶匙，白砂糖1汤匙（15g），鸡精1茶匙（5g），盐1茶匙（5g），油1汤匙（15ml）。
2、生姜刮皮洗净切成丝，把大白菜外侧的老叶剥去不用，白菜叶先洗净。锅中加入适量清水，开大火煮沸，放入大白菜后烫煮1－2分钟至白菜8成熟，然后取出沥干水分后再切成2cm宽，5cm长的条状备用。
阿记炒白菜相关拓展
西红柿炒白菜
白菜和西红柿都是很常见的食材，西红柿炒白菜关键不在于它的美味，最重要的是它还具有健胃、消食、止渴、止泻等功效。下面学习啦小编为大家推荐西红柿炒白菜的做法，欢迎参考。西红柿去皮，切成块。锅内放适量油，放入蒜片炒香。放入白菜块大火翻炒。炒至白菜软蔫时，放入西红柿块翻炒。炒至西红柿出汁时加料酒、胡椒粉、盐，两大勺番茄酱翻炒均匀。
西红柿颜色比较浅，再加些番茄酱不仅可以把菜的颜色提亮，而且味道更好，因为番茄酱本身比较粘稠，所以最后不需用水淀粉勾芡。白菜中含有很高的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁和一杯牛奶差不多一样多的钙。如果你刚好不喜欢喝牛奶，就可以通过食用大白菜来获得相应的钙。白菜中含有丰盛的维生素c、e，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
猪肉炒白菜
lao****en认证信息。董**（实名认证）。《猪肉炒白菜的做法》由会员分享，可在线阅读，更多相关《猪肉炒白菜的做法（3页珍藏版）》请在人人文库网上搜索。五花肉炒白菜材料五花肉200克，白菜五、六片，青椒1个，辣酱1勺，葱姜蒜，生抽，花椒粉、盐做法1、五花肉切片，用生抽腌几分钟。白菜去掉叶子，顺长切开，再片成片。
青椒切大块，姜葱蒜切片、段。锅内放入肉片，用小火慢慢煽出油，不喜欢吃肉的可以煽的干一些。肉片开始打卷变小时，放入辣酱炒。再放葱姜蒜，翻炒，放入白菜片，翻炒几下，放点生抽提味。放花椒粉，炒到白菜变色，视情况放盐。快出锅时放入青椒块，翻炒出锅。鸡肉炒白菜胡萝卜丝材料材料：鸡胸肉150克，胡萝卜一个，白菜叶八片，葱一颗，姜两片，鲜橘皮一小块(没有也无妨)。
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