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规范产业还需强化监管割舌树

2023-02-02 15:51:32  鄞州农业网

规范产业还需强化监管

有机奶粉因其天然、稀缺、安全这三大特性,成为让人信赖的“放心奶”。伴随市场体量迅速增长,有机成分不达标、奶源不稳定等问题随之而来,甚至出现了出货供应量远超企业实际产能的猫腻。整饬问题乱象、强化行业监管,诸多环节需要梳理、众多入口需要把关、市场覆盖需要加大。因此,必须强化监管,才能整肃市场、规范企业,才能促进有机奶粉产业健康发展,为婴幼儿食品安全保驾护航。

第一,要完善监管标准体系。对接借鉴具有国际水平的产品标准,不断完善细化有机奶粉质量标准体系,切实让标准体系成为产品的流程图和管理表。注重优化进口奶粉的标准制定,确保洋奶粉监管有章可循、有据可依,不落入标准监管的真空。强化标准的引导作用,鼓励乳制品企业产业升级、动能转换,严格做好标准化规模养殖,提高产业集中度,推动产业规范化、规模化、有机化发展。

第二,要完善监管联动机制。全面梳理饲养、免疫、生产、运输、销售、进出口等环节,采取组建专门机构、召开联席会议、开展专项行动等方式,抓好多部门协同执法,严把准入门槛,落实源头监管。全面清理和规范婴幼儿奶粉原料生欧洲蕨产商、供应商和生产经营企业,重点覆盖源头饲养、生鲜乳收购站、运输车辆、车间生产等问题易发多发环节,果断亮剑、重点治乱,坚决淘汰不符合许可条件的企业。

第三,要引导行业监管自律。加大强力执法、案例警示的威力,做蜘蛛岩蕨到查处一批、淘黄穗茅汰一批、警示一批。深化企业危机意识、自律意识和品牌意识,引导企业增加有机奶粉检验检测的投入,严格把好各个关口,通过严苛的自我管理、过硬的产品品质,一点一滴地树立产品的知名度和影响力。

第四白龙球锦,要做好公众监管。公开有机奶粉相关标准和产品名录,采用电子监管码等手段,做到全程可追溯。强化对市场上有机奶粉的检测,公开、透明、规范发布信息。加快制定线上销售婴幼儿奶粉的监管制度,明确有机奶粉证书、标识展示等,确保消费者简便易识。

李亮

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