一个核桃的广元致富路径水杨柳
2022-09-29 14:21:34 鄞州农业网
一个核桃的广元致富路径
核桃，世界四大干果之一，有“营养丰富的坚果”、“益智果”等美誉。
由于其独特的经济效益和生态效益，核桃种植及加工，如今已经被当作山区农户脱贫致富的一种主要方式。四川是全国核桃主产区之一，2014年，我省核桃种植面积超过1070万亩。尤其是位于嘉陵江上游、秦巴山脉中部的广元市更是被称之为四川境内核桃最佳适生区之一。目前，该市核桃种植产业基地超过165万亩，年产量超过8万吨。
围绕生态保护与农民脱贫致富 ，地方在核桃产业发展上有哪些思考及探索？带着问题，记者采访了广元市朝天区和利州区。
朝天区的生态产业范本
三年来，每到植树季节，广元市朝天区沙河镇双河村农民王国明都会去趟临近的陕西省勉县。一辆解放汽车，装上两千多株核桃树苗，三天内销售一空，然后回家打理核桃园。兴之所至，他扯开嗓子唱上几句山歌。老伴便会笑骂一句：“老不正经。”“以前穷得吃不上饭，没力气唱，现在日子好了，随老汉去吧。”就像王国明儿子王云伟劝母亲时说的，如今的日子与十多年前比变化巨大。
王国明父子的致富路，是朝天区助农脱贫增收的缩影。如何既要青山、也要富裕？朝天区瞄准了久负盛名的朝天核桃。
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一对父子的致富尝试。35亩荒山种核桃，致富曾是奢望
山多路远、资源匮乏，想要发家致富十分困难。王国明的家乡朝天区，恰好两样都占了。
和贫穷斗争，耗尽了王国明半辈子的心力。今年，王国明已经55岁，自家承包有37亩土地。十几年前，只有嘉陵江滩边那两亩地可以种种油菜、玉米、小麦或水稻，其余35亩全是山地，种不了庄稼，索性荒着。全家扑在二亩地上，却要在每年开春四处借贷。
其实，自家山上并不是啥都不产，那几株说不清年岁的核桃树每年还能换个油盐酱醋的开销。“每年结了核桃，我老汉就背到街上卖掉。”王云伟说，小时候最盼望的就是核桃树结果的季节，因为那个时候母亲总会在他的碗里多埋几个荷包蛋。
1999年，朝天区被纳入第一批退耕还林区域。朝天区林业和园林局局长王全发回忆，当时农户听说退耕可以领补贴，争先恐后前来领树苗。
2000年，18岁的王云伟和父亲领了每亩每年210元的补贴后兴奋不已。一个春季下来，35亩山地种满了核桃树。王国明盘算：照山上那几棵老核桃树的产量推算，三年里，自家就可以盖上楼房，还有钱给儿子娶上媳妇。
没想到，由于品种落后等因素，他们的核桃林成了村里的笑话。到2005年，王国明父子在核桃林的投入超过5万元，累计卖出的核桃却不过1万元。“还不如不种呢，别人栽几棵松树就跑出去打工赚钱了。”面对王云伟的抱怨，王国明内心也十分焦灼。
拿着第一轮退耕还林补贴，王国明家不再挨饿。然而，过上好日子还只能是个奢望。
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一个区的产业选择。全域种植核桃，改变“山青人不富”
退耕还林工作启动后，生态效益很快凸显。朝天区林业和园林局给出的数据显示：截至2006年，全区新增林业用地12.2万亩，森林覆盖率提高了5个百分点达到59.3%；退耕还林地泥沙流失量较1999年减少30%，360平方公里水土流失区得到彻底治理。全区累计创建省级生态乡镇13个，打造了一批绿色小康村、绿色小康户，2012年，朝天区还获得了“全国生态文明先进县区”等多项荣誉。
然而，一大矛盾显得更为突出：一边是退耕还林“稳得住、不反弹”的要求，一边则是广大农户脱贫致富的渴望。
面对着“山青人不富”的状况，区林业和园林局开展了多次低产林提质增效改造，全区还林地中有5.2万亩改成了在朝天有着悠久种植历史的核桃。该局产业办主任孙亮做过统计，这些核桃林涉及3.9万户退耕农民共15.7万人，占全区农户总数的77%、农业人口的83%。
孙亮还牵头做了一次全区摸底调查：当地旧有的核桃品种老化，种植10年后才能进入丰产期；进入丰产期的核桃坐果率极低，一半果子落在地上；核桃林下空间利用率低，农户在种植初期收益率极低。王国明父子正是其中代表。“核桃的特点是前期投入太大。根据不同的品种，核桃从种植到丰产可能需要三到五年或者更长的时间。”王全发说，这期间，必须靠发展林下种养来增加农户收益。
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一个产品的升级走向。提高核桃质量，促农脱贫致富
首先进行的是改良品种。朝天区建立起区、乡、村、组四级技术服务网络，对农户定期开展技术培训。当地制定了栽培技术规程，探索出方块模型芽接技术，选育出3个省级优良品种，完成4.2万亩核桃林良种改造，使得全区良种化率达70%，投产期缩短到6年，单株产量由6公斤增加到12公斤。
为增加种植初期收益，当地在核桃林下推行“林 药”、“林 菜”、“林 禽”的工作随之在全区展开，鼓励农户利用林下空间，种植中药材、蔬菜，养殖山羊、鸡。
朝天区林果科研所还推出主治核桃落果的技术，在种植面积几乎没有改变的情况下，当地核桃年产量从3600吨增加到5500吨。在确保核桃质量方面，朝天区又首创核桃产品质量安全追溯体系，实现“产地准出、市场准入、实时监控”的区、乡、村三级农产品质量安全监管网络全覆盖。
2006年，王国明父子决定再赌一次，拿出3万元，完成65亩核桃林的改造，还买来30只山羊和500只鸡。
2012年，核桃结出“金元宝”的日子终于到来。当年丰产期，30亩核桃林产出核桃6000公斤，以当时的收购价每公斤16元算，收入9万多元。
此后，王国明父子每年种植核桃的收入都在10万元以上。陕西农户也前来“取经”。
王氏父子成了朝天区的种植大户，产生巨大带动效应。截至2014年底，朝天区核桃种植规模已达35.5万亩、875万株，建成万亩基地乡镇12个、千亩核桃专业村110个、百亩核桃生产大户600户，实现产值13亿元。